*2016.3.18 「日経MJトレンドコーナー」にて当教室が掲載されました

*2016.5.16 ラジオJ-WAVE「別所哲也のTOKYO MORNING RADIO」MORNING INSIGHTコーナーに出演いたしました

*2016.10月号 雑誌「地上」にて「食のトレンド情報局」に当教室が掲載されました

*2017.3.20 テレビ朝日「じゅん散歩」にて醤油教室の模様が放送されました

*2017.4.28発売   Mart 6月号 菌活特集の監修をさせて頂きました

*2017.5.28発売 Oggi 7月号 「矢野未希子、いい女の階段」に当教室が掲載されました

*2017.7.7発売    VERY 8月号「集まれ!発酵美人!に当教室が掲載されました

*2017.8.23   オーガニックライフスタイルWEBマガジン「organa」に掲載されました

*2017.9.8発売 veggy vol.54 にナッツ味噌と味噌バーニャが掲載されました 

*2017.9.26発売 anan MOOK 「女性ホルモンでキレイになる!」の発酵食品ページを監修させていただきました

*2017.10.16〜 オーガニックライフスタイルWEBマガジン「Organa オルガナ」にて「発酵美人便り」の連載(月1)がスタートしました

*2018.3「人生のガイドブック W LIFE」に当教室が掲載されました

*2018.5 万田発酵様WEBサイト「発酵日和」にて当教室をご掲載とレシピ寄稿をさせていただきました

*2018.7.7 日本経済新聞NIKKEI プラス1『何でもランキング 飲む酢』の選定員をさせていただきました